夏が旬、ブルーベリーとラズベリー

ベリーといえば苺。苺の旬は冬~春ですが、 「ブルーベリー」と「ラズベリー」の国産の旬は夏!! ブルーベリーは、『瞳』をきれいにしてくれたり、身体の酸化を予防してくれるアントシアニンがたっぷり。 ラズベリーは美容の為にぜひ…

女性の悩み別レシピ作成

女性の健康推進室『ヘルスケアラボ』 厚生労働省と医療チームによる女性の健康サポートのサイト。 こちらのレシピページを担当させていただいております。 レシピ考案、栄養監修、撮影まで全て当社で行わせていただきました。 冷え、…

大根と葱のおやき

『大根と葱のおやき』 本格的に寒い冬になりました。空気が乾燥し、風邪をひきやすい季節。 大根と葱は、身体を温め免疫力を高め、冬の寒さから身体を守ってくれる冬野菜の代表です。 おやつやお弁当のおかず、おつまみにもぴったりの…

brush up!

できるだけ近くで手に入るもの。 できるだけ新鮮なもの。 できるだけ加工されていないもの。 シンプルなんだけど丁寧なごはん。 特別な贅沢ではなく、あたりまえが贅沢。 YOGA-FOODは、そんなごはんを目指しています。 そ…

YOGA-FOOD Therapy

60日で確実に食生活と身体を変える 東洋医学チェックにより最適な食生活プランを組立て、60日間サポートします。 60日サポート¥25,000-(食生活分析1回、体質診断1回、面談3回、メールサポート8回) <こんなことが…

オイルについて思うこと

レシピを担当させていただいているサイト brush up! オイルの紹介ページがアップされました。 こちらもちょこっとお手伝い。 http://brush-up.me/food/82/ 最近は、流行りの油がたくさんありま…